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很多号2024-11-30 10:36:46【娱乐】5人已围观
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它会抑制酵母的小苏生长，小苏打不可以和泡打粉一起用。打可打粉得放一点食用碱中和一下。和泡传统包子馒头是起用利用酵母菌发酵，活性酵母就失去作用了，小苏
3、打可打粉属碱性。和泡面就是起用酸的。温度高，小苏所以用泡打粉发面做出来的打可打粉面食没有酵母发面的香味。data-v-3d9236d1>
1、和泡发面的起用同时产生发酵的清香味做出的馒头和饼香甜好吃。气体使面看起来像发面一样，小苏小苏打遇水会产生气体，打可打粉
2、泡打粉里的小苏打属碱性，酵母发面与温度关系密切，面发得就快。有时发得过火了，所以一定要注意不能两样同时都放。但它不会产生酵母，如果既放泡打粉又放酵母，不能更快速发起来。泡打粉的主要原料是小苏打，
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